Les Domaines

Le domaine, situé dans le haut pays de l’appellation des Côtes de Provence, bénéficie d’un micro climat exceptionnel (journées chaudes et nuits fraiches) et d’un sol argilo-calcaire, ce qui convient parfaitement aux cépages provençaux et permet d'en extraire le meilleur des qualités organoleptiques, apportant aux vins complexité et rondeur.

Tout proche de Cordes sur Ciel, en limite nord du Vignoble de Gaillac, notre Domaine est installé depuis près de 5 siècles sur un terroir d’exception à l'orée des causses, terre de chênes, de pierres et de truffes.

Le plateau calcaire, sur lequel notre propriété est située, dernier contrefort des Causses du Quercy, s’étend comme un promontoire à proximité de la ville d’Albi, sur laquelle il semble veiller…

Le Domaine Ile des Embiez est un terroir unique et atypique des Côtes de Provence. Il est l’un des plus excentrés par rapport à l’appellation, il est également labelisé Agriculture Biologique et l'un des rares domaines de la commune de Six-Fours-les-Plages.

Le vignoble de la Ferme Chabran renferme une richesse qui saura vous surprendre avec son Châteauneuf-Du-Pape.

La Ferme Chabran est située au coeur de l’AOC de Châteauneuf-du-Pape. Notre vignoble est composé de 12 parcelles dispersées sur les meilleurs terroirs de l'appellation. Celui-ci est dans la famille depuis 6 générations et nous avons su en tirer le meilleur.

Domaine familial fondé en 1949, voici la 3ème génération qui cultive de façon traditionnelle ses 7 Hectares de vignes. Depuis toujours nos vendanges se font manuellement et en 2020 nous avons été certifiés "label HVE".

https://www.facebook.com/domainesebastienherrbrech/

Notre Domaine se niche au bout d’une grande allée de pins bordée de vignes et d’oliviers, au cœur des Alpilles et de sa nature sauvage. Sur ces terres exceptionnelles et empreintes d’histoires, nous cultivons notre vigne en Agriculture Biologique depuis 1985.