Les Domaines
Présentés par Vinalia-Gémenos
lors d'une foire, passée ou future
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Le Mas du Cayre est un nouveau domaine dans la vallée de l’Hérault. Bien que les vignes soient dans la famille depuis 4 générations, 2022 est leur 1er millésime vinifié. Les vignes sont situées sur Montpeyroux, sur un terroir argilo-calcaire classé en appellation Terrasses du Larzac.
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Située à Menetou-Râtel près de Sancerre dans le Cher (18), la Ferme des Chapotons vous propose du fromage de chèvre (crottin de Chavignol), des produits du terroir et du vin. A la frontière du Sancerrois et Pays-fort, la Ferme des Chapotons vous offre la fraîcheur de sa campagne, la chaleur de sa terre et les saveurs de son terroir.
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Situé à Allauch, le Clos de Tabaguet provient d'une vendange manuelle en caisses à maturité arômatique, d'un foulage/éraflage et pressurage direct, d'une fermentation alcoolique effectuée dans une ambiance chai de 18°C, et enfin d'une fermentation malolactique non effectuée.
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Le domaine de Château Romanin se situe à Saint-Rémy-de-Provence, aux pieds des ruines d’un château du XIIIème siècle de l'ordre des Templiers.
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Au cœur du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, une histoire de mères en filles. Le Domaine Dames de Lune incarne un retour aux sources, en parfait accord avec les cycles lunaires. Pour un vin sincère et élégant.
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Au cœur de la Provence Verte, près de Brignoles, La Chautarde s’étend sur 245 ha dont 32 en vignoble ; le reste se partage entre les oliviers, les céréales et les collines recouvertes de chênes verts et de pins d’alep.