Domaine en agriculture biologique sur des terres de sable ocreux. Vins souples et fruités avec de belles robes rubis.
Cavalcade possède une belle robe rubis.
La bouche fruitée est souple et onctueuse.
Exaltant des parfums petits fruits rouges et légèrement boisé, Les tanins sont biens fondus.
Cavalcade accompagnera des cailles rôties, une pièce de boucher, des lasagnes à la bolognaise, un barbecue…
Cavalcade rosé AOC Ventoux est également disponible.
